СЪДЪРЖАНИЕТО  НА ОЛЕИНОВА КИСЕЛИНА  (ЕДИНСТВЕНО ЗЕХТИНА  ИМА НАЙ-ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ОЛЕИНОВА КИСЕЛИНА), УВЕЛИЧАВА „ДОБРИЯ” HDL ХОЛЕСТЕРОЛ И НАМАЛЯВА „ЛОШИЯ” LDL ХОЛЕСТЕРОЛ И  ДРУГИ ВРЕДНИ МАЗНИНИ КАТО ТРИГЛИЦЕРИДИТЕ, НАМАЛЯВАЙКИ РИСКА ОТ СЪРДЕЧНО-СЪДОВИ ЗАБОЛЯВАНИЯ, ИНФАРКТИ И АТЕРОСКЛЕРОЗИ.
А, ЗА ДЕЦАТА СЪДЪРЖА ЕДИН ОТ ОСНОВНИТЕ ЕЛЕМЕНТИ ЗА ТЯХНАТА ДНЕВНА ДИЕТА – ЖЕЛЯЗО. ТО СЕ ПРЕПОРЪЧВА КАТО ПРЕВЕНЦИЯ НА АНЕМИЯТА, КОЯТО Е ТОЛКОВА ТИПИЧНА ЗА ДЕТСКАТА ВЪЗРАСТ. РАЗПОЛАГА И С ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ПРОТЕИНИ, КОИТО БЛАГОПРИЯТСТВАТ РАСТЕЖА ИМ И ВЪЗСТАНОВЯВАНЕТО НА ТЪКАНИТЕ. 
СЪЩО ТАКА СЪДЪРЖА ВИТАМИН В1, В6, В12, МИНЕРАЛИ КАТО ЦИНК, КАЛЦИЙ, МАГНЕЗИЙ, ЖЕЛЯЗО, ФОСФОР, СЕЛЕН, КОЙТО СПОМАГА ПРОЦЕСА ЗА ЗАБАВЯНЕ  СТАРЕЕНЕТО, КОЕТО ПРАВИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ОТ НАС ХАМОН, АВТЕНТИЧНА СЪСТАВКА НА ЗДРАВОСЛОВНАТА СРЕДИЗЕМНОМОРСКА ДИЕТА.